Carnet de Voyages   [2010/7/15]

Capitale administrative de Djerba, Houmt Souk se situe à une vingtaine de kilomètre de la ville d'Ajim et d'El Kantara, et est également la principale ville de la municipalité de Djerba-Houmt Souk. A elle seule, elle abrite une population de plus de 40 000 habitants.

Houmt Souk, se serait développée sur l'emplacement d'une ancienne ville romaine, Girba, qui a donné son nom à l'ensemble de l'île. Jumelée avec la ville d'Agde (France), et l'île d'Ithaque (Grèce), elle a également conclu des accords de coopération avec la ville d'Helmstedt (Allemagne) et la région Corse.


Ville vivante, Houmt Souk est centrée sur ses souks colorés. Ses petites placettes, reliées les unes aux autres par des arcades, lui confèrent un style simple et authentique différent des autres villes tunisiennes. Parmi ses trésors, l'un des plus remarquables est certainement les fondouks (ou caravansérails) anciens gîtes-étapes dotés d'entrepôts pour les marchandises. Seul subsiste celui de la Marhala, lieu de visite incontournable.

Houmt Souk compte trois mosquées avec un style typiquement djerbien : Jemaâ El Ghorba (mosquée des étrangers) de rite malékite, Jemâa El-Trouk (mosquée des Turcs)  datant du 18ème siècle et possédant un minaret d'aspect ottoman de rite hanéfite, et la mosquée Sidi Brahim El Jamni.


Véritable empreinte de l'histoire de l'île, Bordj El Kebir, est un ancien fort du 15ème siècle, construit sous le règne de l'émir Abi Fares al-Hafsi, qui fut par la suite renforcé par le corsaire Dragut et agrandi par les Espagnols au 16ème siècle.

Houmt Souk abrite également le musée des Arts et des Traditions Populaires qui présente un panorama de l'Histoire. Installé dans une ancienne zaouïa du 18ème siècle, le musée abrite une collection retraçant un panorama de leur histoire et permet la découverte des richesses folkloriques de l'île, de ses traditions, et son économie au travers des bijoux, poteries, lampes, coffres et costumes, Coran, etc.


Dernière particularité de cette ville magnifique et intrigante, la criée au poisson. Cette tradition existait depuis des années à Djerba, mais c'est à Houmt Souk qu'elle s'est préservée. Le poisson est vendu aux enchères et les crieurs publics observent les acheteurs qui font grimper les prix d'un simple regard ou geste.

Houmk Souk est un écrin culturel, où se mélange traditions et Histoire, aux ressources inépuisables qui pourront combler les visiteurs de passage.